Tập trung xây dựng thương hiệu chè Việt

Ngày 26/4, tại Hội nghị phát triển bền vững ngành Chè do Bộ NNPTNT tổ chức ngày 26/4, ông Phạm Đồng Quảng, Phó Cục trưởng Cục Trồng trọt cho biết năm 2013, diện tích chè cả nước là 135.300 ha, giá trị XK cả năm tương đương năm 2012 đạt 222 triệu USD.

Nhiều năm nay, ngành chè tồn tại nhiều hạn chế chưa tháo gỡ được. Đó là quy mô sản xuất nhỏ, bình quân khoảng 0,2 ha/hộ nên rất khó tiếp cận các thiết bị kỹ thuật mới và chứng nhận chè an toàn; nhiều cơ sở chế biến được cấp giấy phép xây dựng, nhưng không có vùng nguyên liệu; trình độ tay nghề chế biến thấp, chất lượng chè không cao.

“Một trong những điểm yếu của ngành chè Việt còn là cơ cấu sản phẩm chè chủ yếu là chè đen OTC, CTC, cơ cấu chè xanh, chè ô long, chè chất lượng cao còn hạn chế, các DN cũng chưa xây dựng được thương hiệu chè. Điều này dẫn tới giá XK chè của Việt Nam thấp, giá trị gia tăng rất hạn chế”, ông Quảng nói.

Theo ông Flavio Corsin, Giám đốc Chương trình Việt Nam thuộc Tổ chức Sáng kiến thương mại bền vững (IDH) của Hà Lan, để phát triển bền vững, ngành chè, Việt Nam cần thành lập Ban điều phối dựa trên mô hình Ban điều phối ngành cà phê. Trong đó, có sự tham gia của cơ quan quốc gia, ưu tiên Bộ Kế hoạch và Đầu tư, Bộ Tài chính, Bộ TNMT, Bộ NNPTNT và cấp tỉnh, đại diện các địa phương có diện tích chè lớn.

Bên cạnh đó, nhiều nhà máy có hiệu quả sản xuất hạn chế (nhà máy xếp loại C) nên bị cảnh báo, được tập huấn để nâng cấp lên loại A, B. Nếu các nhà máy này không đạt được loại A, B trong vòng 6 tháng kể từ khi nhận được cảnh báo thì nên bị đóng cửa. Đặc biệt, nhà máy chất lượng thấp, dưới tiêu chuẩn không nên được cấp phép sản xuất chè tại Việt Nam, đặc biệt là XK.

Nhiều đại biểu tại hội nghị đều đồng tình với quan điểm, cần nhanh chóng thành lập Ban điều phối ngành Chè Việt Nam.

Bộ trưởng Bộ NNPTTN Cao Đức Phát cũng yêu cầu Cục Trồng trọt ngay trong tháng 5 phải nghiên cứu, trình đề xuất để Bộ trưởng NNPTNT ký phê duyệt thành lập Ban điều phối ngành chè Việt Nam.

Cục Chế biến Nông lâm thủy sản và Nghề muối ngay trong tháng 5 tổ chức rà soát, báo cáo lại việc xây dựng, ban hành, thực thi những quy chuẩn liên quan tới yêu cầu về chất lượng chè. Cùng với đó là đánh giá năng lực của các nhà máy chế biến để chấn chỉnh tình trạng hiện nay tồn tại quá nhiều cơ sơ chế biến chè manh mún, nhỏ lẻ nhưng không đảm bảo về chất lượng cung như vùng nguyên liệu.

Tại Hội nghị, hình thức hợp tác công - tư (PPP) trong ngành chè cũng được tính đến như một giải pháp đồng quản lý và đầu tư bền vững. Sự tham gia của các đối tác công tư trong việc xây dựng thương hiệu và chất lượng chè Việt là một phần đảm bảo cho việc nâng cao giá trị xuất khẩu của chè Việt Nam.

Đỗ Hương