Quảng Ninh lập 200 đoàn kiểm soát ATVSTP dịp Tết Giáp Ngọ

Các đoàn kiểm tra an toàn thực phẩm - Ảnh minh họa

Chú trọng thông tin, tuyên truyền

Xác định việc tuyên truyền kiến thức bảo đảm an toàn thực phẩm (ATTP) và các quy định pháp luật về ATTP có ý nghĩa đặc biệt quan trọng trong công tác đảm bảo ATTP, thời gian qua, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm đã cấp phát đến tận các xã, phường, thị trấn hơn 400 đĩa hình, đĩa tiếng để tuyên truyền trên các phương tiện truyền thông nội dung kiến thức ATTP và pháp luật về ATTP. Việc tập huấn, phổ biến kiến thức pháp luật về ATTP cho các chủ cơ sở dịch vụ ăn uống, nhà hàng khách sạn, cơ sở có tổ chức ăn uống đông người được thực hiện nghiêm túc, thường xuyên.

Theo thống kê, trên toàn tỉnh đã thực hiện các biện pháp tuyên truyền rộng rãi, bằng nhiều hình thức như: treo băng zôn, áp phích, tờ rơi, tin bài phát sóng truyền hình, tổ chức lớp tập huấn kiến thức về ATTP…

Các cơ quan truyền thông của tỉnh và các địa phương đã tham gia và đưa tin hoạt động của các đoàn thanh tra, kiểm tra, công bố công khai các cơ sở và sản phẩm thực phẩm vi phạm lên các phương tiện truyền thông của địa phương. Đồng thời, những quy định xử phạt hành chính về an toàn thực phẩm được đăng tải rộng rãi.

Tăng cường công tác thanh, kiểm tra

Thời điểm Tết Nguyên đán đến gần kéo theo nhiều nguy cơ cao về ngộ độc thực phẩm, toàn tỉnh đã thành lập 203 đoàn thanh tra, kiểm tra liên ngành về ATTP. Ngoài ra còn có 18 đoàn kiểm tra chuyên ngành về ATTP của Sở Y tế, Sở Công thương và Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn.

Các đoàn kiểm tra đã hoạt động hết sức tích cực và hiệu quả. Tổng số cơ sở đã được thanh, kiểm tra là gần 2.500 cơ sở, trong đó có 2.002 cơ sở đạt yêu cầu ATTP (chiếm 80,4%).

Các đoàn kiểm tra đã phát hiện lập biên bản 118 cơ sở vi phạm về ATTP (chiếm 4,7%) và đã có hình thức xử lý, xử phạt cụ thể: phạt tiền 72 cơ sở; tiêu hủy sản phẩm thực phẩm của 22 cơ sở...

Trong quá trình thanh, kiểm tra, các đoàn đã tập trung xét nghiệm nhanh 934 mẫu thực phẩm, dụng cụ chứa đựng thực phẩm, phát hiện 85 mẫu không đạt yêu cầu ATTP (chiếm 9,1%). Các đoàn đã yêu cầu cơ sở có biện pháp khắc phục ngay để bảo đảm ATTP và thu hồi, tiêu hủy tại chỗ tất cả các loại thực phẩm không bảo đảm ATTP.

Theo báo cáo nhanh của Chi cục Vệ sinh an toàn thực phẩm, đến nay, 100% các đơn vị y tế trên địa bàn tỉnh đều có kế hoạch và phương án phòng chống ngộ độc thực phẩm và bệnh truyền qua thực phẩm trong dịp Tết Nguyên Đán  Giáp Ngọ và Lễ hội xuân 2014.

Minh Lâm