Nhiều hoạt động hấp dẫn trong ‘Tháng Pháp tại Việt Nam’

Đại sứ Pháp tại Việt Nam Bertrand Lortholary. Ảnh: Báo Lao động Thủ đô

Đại sứ Pháp tại Việt Nam Bertrand Lortholary cho biết: “Nước Pháp rất vinh dự được Bộ Công Thương Việt Nam mời là quốc gia khách mời danh dự của Vietnam Foodexpo 2017. Đây sẽ là cơ hội để chúng tôi giới thiệu đến người dân Việt Nam những nét tinh túy của văn hóa ẩm thực Pháp, đồng thời là dịp để các DN của 2 nước kết nối hợp tác thương mại…”.

Theo chia sẻ từ đại diện Phòng Công nghiệp và Thương mại Pháp tại Việt Nam sẽ có hơn 100 đại biểu của trên 30 DN Pháp (đại diện cho 3 hiệp hội chuyên ngành các lĩnh vực thịt lợn, các sản phẩm từ sữa và rau quả) đến Việt Nam tham dự Vietnam Foodexpo 2017 (tổ chức tại TPHCM từ ngày 15-18/11).

Không gian triển lãm của Pháp rộng khoảng 360 m2, giới thiệu toàn cảnh hoạt động công nghiệp thực phẩm của nước Pháp với cam kết “Chất lượng là tiêu chuẩn”, được thực hiện theo quy trình kiểm soát chặt chẽ về vệ sinh an toàn thực phẩm từ đầu vào tới đầu ra.

Một phần của không gian là nơi trình diễn tài nghệ của các bếp trưởng, nghệ nhân hàng đầu nước Pháp như: Charle Soussin, Francois Robin, Christophe Cliet-Marrel…

Trong thời gian “Tháng Pháp tại Việt Nam” 2017, tại 40 siêu thị ở Hà Nội và TPHCM sẽ tạo dựng những “Góc Pháp” - giới thiệu các sản phẩm Pháp. Một số hoạt động khác sẽ được tổ chức tại khách sạn Sofitel Legend Metropole Hanoi và khách sạn Equatorial (TPHCM) từ ngày 10 đến 12/11. Một triển lãm ảnh sẽ được trưng bày ở bức tường bao quanh Đại sứ quán Pháp tại Hà Nội…

Sự kiện Dạo chơi tại Pháp-Balade en France lần thứ 8, được tổ chức từ ngày 10 - 12/11 tại TPHCM sẽ đón tiếp công chúng đến với những buổi tối thân mật, các dạ tiệc ẩm thực và văn hóa mang đặc trưng Pháp.

Beaujolais Nouveau - dòng Vang mới năm nay cũng được chào đón với hai đêm hội vào ngày 16/11 tại TPHCM và 18/11 tại Hà Nội. Các sự kiện này sẽ giúp khách tham quan hiểu rõ hơn về ngành sản xuất rượu vang của Pháp, với những nét truyền thống và kỹ năng đặc trưng.

Thu Hà