Sữa hạt Vinamilk Super Nut dành cú 'hattrick' giải thưởng quốc tế về sáng tạo và vị ngon

Theo đuổi lối sống xanh lành mạnh, cùng việc lựa chọn các sản phẩm từ thực vật lành tính đang là xu hướng mới của giới trẻ hiện đại. Vừa ra mắt thị trường chỉ hơn một năm, Sữa 9 loại hạt Vinamilk Super Nut đã nhanh chóng nhận được sự quan tâm và ủng hộ của người tiêu dùng.

Super Nut kết hợp từ 9 loại hạt thượng hạng, gồm: Óc chó, hạnh nhân, yến mạch, đậu đen, đậu đỏ, đậu nành, đậu xanh, đậu phộng và đậu trắng với hơn 94% hàm lượng sữa hạt, cùng công nghệ xay nguyên hạt (wholesome soy) đột phá giữ trọn vẹn vị thơm ngon tự nhiên và hàm lượng các chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe. Năm 2023, sản phẩm đã xuất sắc giành được cả 3 giải thưởng quốc tế: Giải thưởng Sáng tạo ngành sữa thế giới (World Dairy Innovation Awards 2023), Giải thưởng Vị ngon thượng hạng (Superior Taste Awards 2023), và Giải Vàng quốc tế về chất lượng (Gold Award 2023) từ Tổ chức Monde Selection (Bỉ).

Sáng tạo đột phá, đón đầu xu hướng tiêu dùng mới

Giải thưởng Sáng tạo ngành sữa thế giới 2023 tôn vinh sự đổi mới và sáng tạo của các thương hiệu trên nhiều lĩnh vực của ngành sữa, với sự đánh giá và bình chọn của các chuyên gia và tổ chức truyền thông uy tín hàng đầu trên thế giới.

Vượt qua các thương hiệu khác đến từ nhiều quốc gia, Sữa 9 loại hạt Vinamilk Super Nut đã chiến thắng thuyết phục tại hạng mục "Sản phẩm thay thế sữa tốt nhất 2023" (Best Dairy Alternative) nhờ sự độc đáo của sản phẩm khi kết hợp cùng lúc đến 9 loại hạt khác nhau, được sản xuất với công nghệ xay nguyên hạt - đột phá mới giúp giữ trọn vẹn vị thơm ngon tự nhiên, đồng thời giảm thiểu tối đa phụ phẩm ra môi trường. Bên cạnh đó, Vinamilk Super Nut cũng được đánh giá cao về ý tưởng truyền thông sáng tạo từ việc truyền cảm hứng cho người tiêu dùng về lối sống xanh lành mạnh và luôn không ngừng nổ lực tự hoàn thiện bản thân mỗi ngày.  

Vị ngon thượng hạng xếp hạng tuyệt đối '3 sao'

Gần đây, việc lần đầu tiên các nhà hàng, quán ăn tại Việt Nam được gắn sao của Michelin hoặc nằm trong danh sách Michelin Guide đang thu hút được sự quan tâm lớn. Nhưng ít người biết rằng, trong lĩnh vực thực phẩm cũng có một giải thưởng danh giá, dành tặng "sao" cho vị ngon của thực phẩm và đồ uống. Đó là Giải thưởng Vị ngon thượng hạng (Superior Taste Award 2023) do Tổ chức International Taste Institute công nhận.

Giải thưởng công nhận và xếp hạng các sản phẩm thực phẩm, đồ uống theo 3 cấp độ - tương ứng với số sao được trao. Sản phẩm đạt cấp độ cao nhất là 3 sao - nghĩa là món ngon thượng hạng, vượt trên cả kỳ vọng (điểm đánh giá từ 90% trở lên các tiêu chí), sản phẩm 2 sao là món ngon xuất sắc (điểm đánh giá từ 80-90% các tiêu chí) và sản phẩm 1 sao là món ngon tiêu biểu (điểm đánh giá từ 70-80% các tiêu chí). 

Các sản phẩm sẽ được đánh giá độc lập bởi hội đồng giám khảo gồm hơn 200 chuyên gia đến từ các hiệp hội đầu bếp và sommelier (chuyên gia nếm thử) uy tín, như Le Guide Michelin, Gault & Millau... Cụ thể, các sản phẩm sẽ được chấm điểm dựa trên 5 tiêu chí phân tích cảm quan Hedonic quốc tế (AFNOR XP V096A), bao gồm: Ấn tượng đầu tiên, thị giác, khứu giác, mùi vị và kết cấu (đối với thực phẩm) hoặc cảm giác cuối cùng hay hậu vị (đối với đồ uống).

Đáp ứng vượt kỳ vọng cả 5 tiêu chí trên, Sữa 9 loại hạt Vinamilk Super Nut đã xuất sắc chinh phục hội đồng giám khảo để đạt xếp hạng tuyệt đối "3 sao" về vị ngon thượng hạng.

Ngoài 2 giải thưởng danh giá về sáng tạo đổi mới và vị ngon thượng hạng, Vinamilk Super Nut còn chinh phục thành công Giải Vàng quốc tế về chất lượng 2023 (Gold Award 2023) từ Tổ chức Monde Selection.

Dù chỉ mới xuất hiện trên thị trường sữa hạt trong thời gian ngắn, Sữa 9 loại hạt Vinamilk Super Nut đã khẳng định được vị thế với 3 giải thưởng quốc tế quan trọng. Đây là niềm tự hào của Vinamilk, thể hiện sự tiên phong và không ngừng nổ lực trong việc đổi mới, sáng tạo để đem đến những sản phẩm đột phá, đáp ứng các tiêu chuẩn quốc tế đến với người tiêu dùng.

Sữa 9 loại hạt Vinamilk Super Nut được kỳ vọng sẽ là bước khởi đầu hoàn hảo cho sự phát triển của Vinamilk trong ngành hàng các sản phẩm thay thế sữa trong tương lai.

Lê Nguyễn