Không có ngưỡng an toàn trong sử dụng rượu bia

Trong nghiên cứu mới nhất đăng trên Tạp chí Y khoa Australia, Hội đồng Ung thư nước này cho biết trong các loại đồ uống có cồn, ethanol là tác nhân gây ung thư cho người uống và không có bằng chứng cho thấy việc tiêu thụ một lượng rượu bia ở mức độ an toàn có thể tránh được căn bệnh này.

Có bằng chứng thuyết phục rằng rượu cồn là nguyên nhân hàng đầu gây bệnh ung thư miệng, vòm họng, thanh quản, thực quản, ruột (ở nam giới) và ung thư vú (ở nữ giới).

Việc uống rượu cồn làm gia tăng nguy cơ ung thư ruột ở phụ nữ và ung thư gan bởi vì nó có thể góp phần làm tăng cân, đi kèm với các bệnh ung thư liên quan đến tình trạng quá cân và béo phì.

Tuyên bố của Hội đồng Ung thư Australia chỉ rõ những báo cáo trước đây về vai trò của rượu cồn trong việc giảm thiểu nguy cơ mắc bệnh tim mạch ở những người uống từ ít đến vừa phải là một sự sự đánh giá cao quá mức. Ai cho rằng thoảng nhấm nháp một vài ly rượu hay vại bia là một biện pháp phòng ngừa bệnh tắc nghẽn động mạch vành một cách hữu hiệu chỉ là cách nói bao biện mà thôi.

Do vậy, cách duy nhất để giảm nguy cơ ung thư là hạn chế tối đa uống rượu bia.

Kim Chung