Bình Thuận: Phát triển nuôi chim yến tự phát ở thành phố Phan Thiết kéo theo nhiều hệ lụy

Hiện do giá bán yến sào tăng ( khoảng 35 triệu đồng/kg) dẫn đến phong trào nuôi chim yến ở thành phố Phan Thiết (Bình Thuận) phát triển nhanh. Tuy nhiên việc phát triển ồ ạt một cách tự phát nghề nuôi yến cũng kéo theo nhiều hệ lụy.

01/08/2011 14:43

Theo thống kê chưa đầy đủ của ngành chức năng, tại thành phố Phan Thiết hiện có khoảng 30 nhà nuôi yến, tập trung chủ yếu trong nội thành, trong các khu dân cư ven sông Cà Ty. Ông Vũ Ngọc Long, Phó Viện trưởng Viện Sinh học Nhiệt đới thành phố Hồ Chí Minh cho biết, vùng đất Phan Thiết có khí hậu ấm, rất thích hợp cho loài chim yến làm tổ và phát triển. Một căn nhà nuôi chim yến phải có từ 300 con chim trở lên và phải mất 2 - 3 năm sau khi nhà nuôi yến đi vào hoạt động mới có thể đánh giá mức độ thành công. Theo tính toán chung, 1.000 con yến có thể làm 400 tổ/mùa (mỗi năm tổ yến có thể thu hoạch lên tới 4 mùa), mỗi tổ chỉ thu được khoảng 10 gam yến sào.

Cũng theo ông Long, sự phát triển quá nóng nghề nuôi chim yến tiềm ẩn nhiều rủi ro cho các nhà đầu tư mới. Trong một diện tích hẹp, nhưng có nhiều căn nhà nuôi yến là không hợp lý, nguy cơ lây lan dịch bệnh cao nếu một nhà yến có bệnh. Tiếng ồn phát ra từ máy dụ chim đã ảnh hưởng đến người dân sống xung quanh.

Chị Lê Hoàng Ánh - chủ một tiệm tạp hóa tại phường Đức Thắng cho biết, ban ngày khi chim yến đi kiếm ăn thì không sao, nhưng khi trời tối về chúng bay lượn nhiều vòng trước khi vào nhà và thải phân bừa bãi khu vực xung quanh. Ảnh hưởng nhất là những hộ dùng nước mưa vì phân chim rơi vào hoặc trong khu phơi quần áo ngoài trời... Bên cạnh đó, đa số các hộ nuôi yến hiện nay đều mang tính tự phát và thiếu kỹ thuật nên mức độ thành công không cao.

Khảo sát của Phòng Kinh tế UBND thành phố Phan Thiết, chi phí để xây dựng nhà nuôi chim yến cùng các vật dụng như máy điều hòa nhiệt độ, hệ thống giữ ẩm, máy phát âm thanh dẫn dụ chim yến vào khoảng 1,5-2 tỉ đồng. Sau ba năm, chủ đầu tư có thể thu hồi vốn và có lời từ năm thứ tư.

Mặc dù nghề nuôi yến thu lãi cao nhưng theo một số nhà khoa học, cần phải thận trọng với nghề nuôi yến. Việc nuôi yến thiếu quy hoạch, phát triển tràn lan sẽ làm ảnh hưởng đến đời sống người dân xung quanh và thiệt hại cả về kinh tế, do thiếu kỹ thuật người nuôi yến dễ gặp thất bại... Đồng thời các cơ quan chức năng cần kiểm tra việc nuôi chim yến trong các khu dân cư để đảm bảo sức khỏe và môi trường sống của người dân trong khu vực.

Nguyễn Thanh