Đây là lần đầu tiên món ăn được đưa vào danh sách này. Các chuyên gia của UNESCO nói rằng “bữa ăn truyền thống của Pháp được tổ chức trong những thời khắc quan trọng nhất của từng cá nhân và nhóm người” với những nghi thức và cách trình bày đã đáp ứng đủ điều kiện để được trở thành di sản phi vật thể thế giới.
Theo TTVH