Triển lãm và Diễn đàn Công nghệ, Đổi mới sáng tạo ngành khách sạn “HorecFex 2024, Đà Nẵng - Việt Nam” được phối hợp tổ chức bởi Liên Chi hội Khách sạn Việt Nam, Cung Hội nghị Quốc tế Ariyana Đà Nẵng.
Tham dự Lễ bế mạc có ông: Hồ Kỳ Minh - Phó Chủ tịch Thường trực UBND thành phố Đà Nẵng; bà Đỗ Thị Hồng Xoan – Phó Chủ tịch Hiệp hội Du lịch Việt Nam, Chủ tịch Liên chi Hiệp hội khách sạn Việt Nam; Lãnh đạo các Sở, ban, ngành Tỉnh Thừa Thiên Huế, Quảng Nam, Đà Nẵng; cùng 55 vị diễn giả đến từ 8 quốc gia trên thế giới, đại diện cho những thương hiệu hàng đầu trong ngành du lịch & công nghệ như: Oracle, Microsoft, STR, Accor Hotel Group, Marriott International, EHL Group…
Với 09 phiên hội thảo, 40 bài trình bày và thảo luận chuyên đề đã nhận được rất nhiều câu hỏi từ khán giả, đặc biệt xoay quanh chủ đề ứng dụng công nghệ thiết bị, công nghệ nền tảng và công nghệ kỹ năng vào hoạt động vận hành khách sạn, nhà hàng, cơ sở cung cấp dịch vụ ẩm thực và các thông tin mới nhất, báo cáo xu hướng trong ngành du lịch – dịch vụ cũng như những quan điểm của những nhà lãnh đạo trong ngành HORECA.
Phát biểu tại buổi lễ, bà Đỗ Thị Hồng Xoan - Phó Chủ tịch Hiệp hội Du lịch Việt Nam, Chủ tịch Hiệp hội khách sạn Việt Nam nhấn mạnh: "Với 64 năm hình thành phát triển, hiện nay, Việt Nam được đánh giá là một trong 10 quốc gia có ngành du lịch phát triển nhất thế giới bởi tổ chức WTO, chúng ta đã có đến 38,000 cơ sở lưu trú, như vậy việc cần đến công nghệ tiên tiến để phát triển trong thời kỳ hội nhập là cực kỳ quan trọng. HorecFex Việt Nam 2024 là sự kiện đầu tiên và lớn nhất về công nghệ của ngành du lịch được tổ chức tại thành phố biển Đà Nẵng xinh đẹp với kỳ vọng mang lại những thông tin mới nhất về ứng dụng công nghệ đổi mới sáng tạo trong vận hành khách sạn, nhà hàng và cơ sở cung cấp dịch vụ ẩm thực. Qua đó, không chỉ giúp cho các đơn vị kinh doanh ngành dịch vụ - du lịch phát triển, mà còn góp phần nâng cao trải nghiệm du lịch chung của du khách đến Việt Nam, thúc đẩy sự phát triển bền vững của du lịch Việt Nam."
Đại diện thành phố đăng cai sự kiện, ông Hồ Kỳ Minh - Phó Chủ tịch Thường trực Ủy ban nhân dân thành phố Đà Nẵng kỳ vọng: Sự quy tụ của các đơn vị triển lãm, diễn giả quốc tế không chỉ góp phần vào thành công của sự kiện, mà còn thể hiện sự quan tâm sâu sắc đến sự phát triển của ngành du lịch khách sạn tại Việt Nam nói chung và Đà Nẵng nói riêng. Tôi hy vọng Đà Nẵng sẽ tiếp tục là điểm đến lý tưởng và là sự lựa chọn hàng đầu của các sự kiện, trên nhiều lĩnh vực, thu hút sự quan tâm của du khách trong nước và bạn bè quốc tế.
Trong phiên thảo luận về "Lãnh đạo và Dẫn dắt sự thay đổi", Diễn giả Hoàng Nam Tiến – Phó Chủ tịch Hội đồng trường, trường Đại học FPT đánh giá: "Trong vòng 5 đến 10 năm tới, Trí tuệ nhân tạo và Robot sẽ thay thế nhiều công việc trong ngành du lịch – dịch vụ. Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng, những công việc như hệ thống booking, hệ thống trả lời khách hàng trực tuyến, Trí tuệ nhân tạo đang được xây dựng, lập trình và thực hiện tốt công việc này. Đội ngũ nhân sự có thể ứng dụng được AI một cách hiệu quả, đóng góp cho vận hành của đơn vị, sẽ ngày càng ngày được trọng dụng. Tuy nhiên, Trí tuệ nhân tạo hay Robot không thể nào thay thế hoàn toàn công việc trong ngành du lịch bởi lẽ, bản chất của ngành "mến khách" là trải nghiệm, dịch vụ gắn liền với cảm xúc, mà điều đó, chỉ có đội ngũ nhân viên là con người mới có thể mang đến cho khách hàng."
Ông Kuan Choon Kit (CK), Đại diện Oracle tại khu vực Đông Dương, nhận xét: '"Horecfex 2024 là sự kiện triển lãm & diễn đàn công nghệ đầu tiên tại Việt Nam, tập trung vào đổi mới sáng tạo trong lĩnh vực du lịch và khách sạn. Sự kiện quy tụ các tổ chức hàng đầu từ Việt Nam và trên toàn thế giới. Đối với Oracle, sự kiện này mang đến một nền tảng quý báu để kết nối với các bên liên quan chủ chốt trong ngành, giới thiệu dịch vụ của chúng tôi và đưa ra các công nghệ tiên tiến như AI, PMS Cloud, cùng các giải pháp hiện đại dành riêng cho ngành du lịch và khách sạn. Oracle tin rằng sự kiện này sẽ mở ra nhiều cơ hội hợp tác và đóng vai trò quan trọng trong việc thúc đẩy sự phát triển của ngành du lịch Việt Nam.
Ông Nguyễn Đức Quỳnh, Nhà sáng lập HorecFex Việt Nam đánh giá về quy mô và sự thu hút của sự kiện HorecFex Việt Nam 2024: "Sự kiện đã mang đến những chủ đề hấp dẫn, tập trung vào ứng dụng công nghệ hiệu quả, trí tuệ nhân tạo (AI) và các chủ đề công nghệ mới với trọng tâm là kinh doanh số, chương trình khách hàng trung thành và chương trình Green Hotel cho các khách sạn đang hoạt động cũng như các dự án khách sạn và nhà hàng mới."
"Đà Nẵng không chỉ là tâm điểm sự kiện MICE trong nước và quốc tế, là địa điểm du lịch nghỉ dưỡng lý tưởng cho du khách, mà chúng tôi còn mong muốn góp phần xây dựng Đà Nẵng trở thành trung tâm chia sẻ tâm điểm của nhà lãnh đạo trong ngành du lịch mến khách và đào tạo chuyên sâu về ngành du lịch – dịch vụ.", ông Quỳnh cho biết thêm.
DA