Khai mạc cuộc thi “Chiếc thìa vàng”

Cuộc thi "Chiếc thìa vàng" có tổng giá trị giải thưởng lên tới 2 tỷ đồng.

Cuộc thi “Chiếc thìa vàng” do Hiệp hội Du lịch TPHCM chủ trì tổ chức, nhằm tôn vinh những đầu bếp giỏi, tài năng và nâng cao tầm quan trọng của dịch vụ kinh doanh ăn uống đối với xã hội. Cuộc thi không chỉ là nơi tranh tài mà còn có mục đích giới thiệu những món ngon đặc sắc, thể hiện được những nét văn hóa truyền thống độc đáo của từng vùng, miền trên cả nước.

Cuộc thi “Chiếc thìa vàng” năm 2013 được tổ chức tại 9 tỉnh, thành phố trên cả nước: Đồng Tháp, Cần Thơ, Bình Dương, Buôn Mê Thuột, Nha Trang, Đà Nẵng, TPHCM, Hà Nội và Hải Phòng.

Lễ khai mạc sáng nay tại Hà Nội có chủ đề “Hương vị quê nhà” là vòng loại cuối cùng của cuộc thi với 20 đơn vị nhà hàng, khách sạn đến từ Hà Nội, Ninh Bình, Nghệ An, Thanh Hóa. Tiếp đến, vào ngày 20/12 tới, bán kết cuộc thi khu vực Bắc Trung Bộ-Bắc Bộ sẽ diễn ra tại Hà Nội.

Các tỉnh, thành phố khu vực miền Nam sẽ thi tại TPHCM vào ngày 03/1/2014 với chủ đề “Món ăn vàng”.

Ngày 14/1/2014, 22 đội được lựa chọn từ vòng bán kết các miền sẽ tham gia bán kết toàn quốc, từ đó chọn ra 10 đội vào chung kết, dự kiến sẽ diễn ra tại Bình Dương với chủ đề “Món ăn bất ngờ”.

Giải Nhất cuộc thi trị giá 1 tỷ đồng và ba giải đồng hạng mỗi giải 100 triệu đồng. Tất cả các đội vượt qua vòng loại sẽ nhận quà trị giá 20 triệu đồng/đội.

Nhật Nam