chính phủ nước cộng hòa xã hội chủ nghĩa việt nam
Báo Điện tử Chính phủ
Quán cơm bà Sáu Lài
Lên phố huyện Con Cuông, có dịp ghé quán cơm bình dân bà Sáu Lài (đối diện với chợ thị trấn), khách sẽ hài lòng với cung cách phục vụ tận tình, chu đáo, cơm ngon, giá rẻ.
Lên phố huyện Con Cuông, có dịp ghé quán cơm bình dân bà Sáu Lài (đối diện với chợ thị trấn), khách sẽ hài lòng với cung cách phục vụ tận tình, chu đáo, cơm ngon, giá rẻ.
Nhưng điều khiến thực khách có ấn tượng đặc biệt nhất chính là những qui định của chủ quán. Đó là quy định "Ba không" (đối với chủ quán) là: Không bán thuốc lá cho khách; Không dọn bát đĩa sứt mẻ cho khách; không để bàn ghế hôi tanh và "Ba đừng" (đối với khách); Đừng mặc áo ba lỗ vào quán, đừng hút thuốc và đừng ngồi xổm trên ghế; cùng nhiều câu khác như: "Nhà sạch thì mát, bát sạch ngon cơm", "Giữ gìn vệ sinh chung"...
Thành thói quen, khách đến quán đều ăn mặc lịch sự; không hút thuốc và đối với khách ở xa đến, khi bước vào quán, đọc những qui định đó, mọi người đều có ý thức thực hiện nghiêm túc... Nhờ đó, quán cơm bà Sáu Lài là sự lựa chọn của nhiều thực khách...
Từ câu chuyện ở quán cơm bà Sáu Lài lại nghĩ đến vấn đề văn hóa trong kinh doanh, thương mại...
T.P
Nguồn: Báo Nghệ An 11/01/2011