Vì sao giá gạo tại Nhật Bản tiếp tục tăng?

Giá tăng chủ yếu do lượng gạo mới thu hoạch – vốn có giá cao – được bán ra nhiều hơn, trong khi gạo dự trữ giá rẻ giảm dần trên thị trường. Theo từng loại, gạo thương hiệu đạt giá trung bình 4.268 yen/5kg (tăng 29 yen), trong khi gạo pha trộn (gồm nhiều loại gạo khác nhau, có cả gạo dự trữ quốc gia) giảm nhẹ còn 3.169 yen/5kg. Tỉ lệ gạo pha trộn trong tổng lượng bán ra chỉ còn 42%, giảm liên tiếp 4 tuần.

Ở một số cửa hàng bán gạo dự trữ qua hợp đồng chỉ định, giá trung bình là 3.059 yen/5kg. Nếu chỉ tính riêng gạo dự trữ, giá trung bình là 2.018 yen/5kg. Tính đến 17/8, tổng lượng gạo dự trữ bán ra đạt 118.061 tấn, trong đó Tokyo tiêu thụ nhiều nhất (10.775 tấn), còn Akita thấp nhất (139 tấn).

Giới chuyên gia dự báo giá gạo tại Nhật Bản sẽ còn duy trì ở mức cao khi nắng nóng bất thường làm giảm chất lượng lúa gạo. 

Tại tỉnh Ibaraki, Công ty Kiuchi Nosan đang thu hoạch khoảng 50 ha lúa với 8 giống khác nhau, phổ biến nhất là Koshihikari. Đánh giá sơ bộ cho thấy gạo loại 1 chỉ đạt 80%, thấp hơn 15 điểm phần trăm so với năm ngoái do hiện tượng hạt gạo bị đục trắng vì nhiệt độ cao.

Theo ông Kiuchi Yasuhiro, Chủ tịch Kiuchi Nosan, nhiều đối tác đã thúc giục cung cấp sớm gạo loại 1, nhưng nếu chất lượng giảm khi bước vào vụ thu hoạch chính, giá bán ra thị trường nhiều khả năng sẽ còn cao hơn năm ngoái.

Nắng nóng gay gắt tại nhiều vùng của Nhật Bản

Nhật Bản vẫn đang trải qua những ngày nắng nóng gay gắt. Ngày 25/8, theo NHK, nhiệt độ tại nhiều địa phương miền Tây và miền Đông vượt 37 độ C, buộc chính quyền ban hành cảnh báo sốc nhiệt tại 33/47 tỉnh, thành phố.

Hôm 4/8, Nhật Bản ghi nhận 17 kỷ lục nắng nóng bị phá vỡ, sau khi nước này trải qua tháng 6 và tháng 7 nắng nóng nhất.