Vinamilk và khát vọng đưa sữa công thức cho trẻ gần đến chuẩn vàng sữa mẹ

Sữa mẹ là nguồn dưỡng chất quý giá tốt nhất cho sự phát triển của trẻ nhỏ, nhưng không phải trẻ em nào cũng có thể được tiếp cận nguồn dinh dưỡng tối ưu đó. Một thống kê cho thấy, tại Việt Nam chỉ có chưa đến 50% trẻ em dưới 6 tháng tuổi được bú sữa mẹ hoàn toàn (theo kết quả điều tra xã hội học của UNICEF).

Thấu hiểu thực trạng này và luôn mong muốn mang đến những điều tốt nhất cho bà mẹ và trẻ em Việt Nam, nhiều năm nay Vinamilk tâm huyết với mục tiêu nghiên cứu và phát triển các dưỡng chất vàng gần với sữa mẹ tự nhiên nhất có thể. Cụ thể: Lợi khuẩn HMP phân lập từ sữa mẹ giúp tăng cường kháng thể IgA, kháng thể có nhiều nhất trong sữa non của mẹ; MFGM là lớp màng dinh dưỡng bao quanh chất béo trong sữa mẹ, giúp bé phát triển học hỏi và cảm xúc; tỉ lệ đạm whey/casein hướng tới chuẩn vàng như trong sữa mẹ là 60/40 giúp bé hấp thu tốt, tăng cân khỏe mạnh.

Những tinh hoa dưỡng chất trên được hội tụ tại các giải pháp dinh dưỡng của Vinamilk, bao gồm các sản phẩm sữa bột trẻ em, như Dielac Alpha, Dielac Alpha Gold, Dielac Grow Plus, Optimum Gold, ColosGold, YokoGold và Pedia Kenji…

Đưa sữa bột công thức tiến tới gần chuẩn vàng sữa mẹ

Để không ngừng nâng cao chất lượng sản phẩm và hiện thực hóa mục tiêu đưa sữa công thức tiến tới gần chuẩn vàng sữa mẹ, bên cạnh việc đầu tư xây dựng siêu nhà máy sữa bột Việt Nam chuyên sản xuất sữa bột với công nghệ tiên tiến nhất và tự động hóa hoàn toàn, Vinamilk còn mở rộng nghiên cứu, hợp tác quốc tế, áp dụng tiến bộ khoa học dinh dưỡng của thế giới để phát triển ra các sản phẩm có tính năng ưu việt.

Mới đây, Vinamilk đã ký kết với 6 tập đoàn dinh dưỡng hàng đầu thế giới nhằm ứng dụng các thành tựu khoa học để nâng chuẩn quốc tế sản phẩm sữa bột trẻ em và tiến gần đến chuẩn vàng sữa mẹ.

6 tập đoàn hàng đầu thế giới ở mảng nghiên cứu về khoa học dinh dưỡng ký kết đối tác chiến lược với Vinamilk, gồm: Tập đoàn dinh dưỡng DSM (Thụy Sĩ), Tập đoàn khoa học sinh học CHR HANSEN (Đan Mạch), Tập đoàn dinh dưỡng BENEO (Đức), Tập đoàn công nghệ sinh học GNOSIS (Ý), Tập đoàn sản xuất và phân phối dầu thực vật AAK (Thụy Điển), Tập đoàn thực phẩm KANEMATSU (Nhật).

Đây là lần đầu tiên 6 tập đoàn dinh dưỡng hàng đầu thế giới cùng có mặt tại Việt Nam, cam kết cùng Vinamilk trong việc chia sẻ tất cả các công nghệ đột phá, ứng dụng nghiên cứu mới về dinh dưỡng vào các sản phẩm sữa bột trẻ em của Vinamilk. Trên cơ sở các hợp tác chiến lược này, Vinamilk sẽ mang đến cho trẻ em Việt Nam các giải pháp dinh dưỡng chuẩn quốc tế và có công thức ưu việt, tiến với chuẩn vàng sữa mẹ.

Trong đó, Tập đoàn DSM cung cấp cho Vinamilk các nguyên liệu chất xơ HMO, DHA, ARA, Nucleotides, Premix và khoáng chất, trong đó 2FL HMO là chất xơ phổ biến nhất trong sữa mẹ. Tập đoàn GNOSIS cung cấp sản phẩm VitaMK7 ®-vitamin K2, được bổ sung vào Optimum Gold với tỉ lệ canxi/phospho tương tự như tỉ lệ trong sữa mẹ. Tập đoàn AAK cung cấp nguyên liệu dầu cọ, dầu đậu nành, dầu hướng dương, dầu bắp tinh khiết… Tập đoàn KANEMATSU cung cấp nguyên liệu GOS từ Nhật Bản - nguồn thức ăn tốt nhất cho các lợi khuẩn, giúp cho hệ tiêu hóa của trẻ được khỏe mạnh. Tập đoàn CHR Hansen cung cấp chủng lợi khuẩn BB-12TM và LGGTM giúp tăng cường sức khỏe tiêu hóa và miễn dịch cho trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ. Tập đoàn BENEO cung cấp chất xơ Inulin/FOS và đường Palatinose cho sữa bột trẻ em và người lớn cho Vinamilk, giúp hỗ trợ sức khỏe tiêu hóa.

Sự kiện này là một bước tiến quan trọng trong sự phát triển không chỉ của Vinamilk, mà còn là của ngành sữa trong nước. Qua việc hợp tác này, Vinamilk được kỳ vọng sẽ mang đến giải pháp đột phá trong việc chăm sóc dinh dưỡng cho trẻ em, với các dòng sản phẩm được bổ sung dưỡng chất vi lượng và đa vi lượng có trong sữa mẹ, tiến gần tới chuẩn vàng sữa mẹ, cần thiết cho sự phát triển của trẻ.

Phát biểu tại sự kiện, bà Mai Kiều Liên, Tổng Giám đốc Vinamilk chia sẻ: "Từ khi đặt những nền móng đầu tiên để sản xuất sữa bột trẻ em tại Việt Nam cho đến nay, qua nhiều thập niên phát triển, Vinamilk luôn xác định phương châm không ngừng đầu tư vào quy trình sản xuất hiện đại; ứng dụng các nghiên cứu khoa học tiên tiến và đẩy mạnh các hợp tác quốc tế để mang đến những sản phẩm đạt tiêu chuẩn quốc tế và phù hợp nhất cho trẻ em Việt Nam. Sự đồng hành của các đối tác lớn trên thế giới là một yếu tố rất quan trọng giúp Vinamilk tiến nhanh hơn trên hành trình thực hiện mục tiêu đó của mình. Mang đến nhiều giá trị hơn cho người tiêu dùng, những sản phẩm chất lương, an toàn hơn cho trẻ em đã và sẽ luôn là cam kết cao nhất của Vinamilk".

Trong dịp này, các lãnh đạo cấp cao, chuyên gia dinh dưỡng đến từ 6 tập đoàn và khách mời cũng có chuyến tham quan siêu nhà máy sữa bột Việt Nam của Vinamilk. Đây là siêu nhà máy chuyên sản xuất sữa bột với công nghệ tiên tiến nhất, tự động hóa hoàn toàn, có sản lượng lên đến 54.000 tấn/năm, tương đương khoảng hơn 60 triệu lon sữa được sản xuất mỗi năm.

Ông Francois Scheffler, Chủ tịch Tập đoàn DSM khu vực châu Á-Thái Bình Dương chia sẻ tại lễ ký kết: "DSM đã hợp tác với Vinamilk trong nhiều năm qua. Chúng tôi đã đồng hành và nhìn thấy sự nỗ lực, tâm huyết rất lớn của họ cho việc phát triển sản phẩm đạt tiêu chuẩn chất lượng quốc tế. Ngày nay, khoa học dinh dưỡng trên thế giới đã đạt được nhiều bước tiến quan trọng trong việc nghiên cứu phát triển các giải pháp dinh dưỡng gần với chuẩn vàng sữa mẹ. Tôi tin rằng, với định hướng chiến lược và sự hợp tác lần này, Vinamilk sẽ tiến rất nhanh và tiệm cận với các chuẩn mực cao nhất của ngành sữa thế giới”.

Hà An