HTX Sản xuất – Kinh doanh trái cây an toàn Định Quán: hướng đến xây dựng thương hiệu VietGap cho cây xoài
Được xác định là cây trồng chủ lực mang lại hiệu quả kinh tế cao, song do khâu tiêu thụ còn nhiều bấp bênh nên thời gian qua người trồng xoài Định Quán đang phải đối mặt với nhiều khó khăn. Để giải quyết bài toán đầu ra cho sản phẩm, việc xây dựng thương hiệu được xem là lời giải để người dân yên tâm tiếp tục đầu tư phát triển cây xoài.
Sản phẩm xoài của HTX đã được Sở KH&CN hỗ trợ xây dựng nhãn hiệu hàng hóa. Cây xoài được xác định là 1 trong những cây trồng chủ lực của tỉnh với diện tích vào khoảng gần 8.000 hécta. Trong đó, Định Quán, Xuân Lộc, Vĩnh Cửu là 3 vùng trồng xoài tập trung lớn của tỉnh. Tuy nhiên, đến nay mới chỉ có sản phẩm xoài Xuân Hưng (Xuân Lộc) được chứng nhận đạt tiêu chuẩn an toàn VietGap. Các địa phương khác cũng đang xúc tiến xây dựng thương hiệu. Ông Trịnh Đình Quang, Chủ nhiệm HTX Sản xuất – Kinh doanh trái cây an toàn Định Quán cho biết: “HTX được thành lập từ tháng 10/2009 với 56 xã viên, có vốn điều lệ 456 triệu đồng; ngành nghề chính là sản xuất, kinh doanh các sản phẩm trái cây đạt tiêu chuẩn an toàn. Hiện HTX đang quản lý và khai thác khoảng trên 220 hécta xoài. Để hướng tới xây dựng thương hiệu tiêu chuẩn VietGap cho vùng xoài Định Quán, hiện HTX đã phối hợp với ngành nông nghiệp tiến hành phân tích mẫu đất để xác định phù hợp cho việc quy hoạch sản xuất vùng xoài tập trung. Theo đánh giá, vùng đất ở Định Quán tuy có vẻ khô cằn nhưng thực ra là đất pha bùn, giàu độ ẩm, phù hợp cho cây xoài sinh trưởng và phát triển. Trước mắt sẽ xúc tiến chuẩn bị xây dựng thương hiệu cho khoảng 10 hécta xoài. Ngoài ra, HTX cùng được Sở Khoa học và Công nghệ đã hỗ trợ xây dựng nhãn hiệu hàng hóa, thành lập trang Website để quảng bá đến với người tiêu dung”. Cũng theo ông Quang, diện tích cây xoài của Định Quán vào khoảng gần 6.000 hécta, trong đó tập trung nhiều ở các xã: La Ngà, Phú Ngọc, Thanh Sơn…Đây là những khu vực trồng xoài tập trung nên rất thuận lợi cho việc xây dựng thương hiệu. Cây xoài Định Quán chủ yếu là xoài “3 mùa mưa”, trái lớn, có thể giữ chín mà không bị hư thuận lợi cho việc vận chuyển đi xa, chất lượng ngang ngửa với xoài cát Hòa Lộc, giá lại rẻ nên người tiêu dùng khá ưa chuộng. Ngoài ra, Định Quán còn có xoài thái, xoài ghép cũng cho hiệu quả kinh tế khá cao.
Xây dựng thương hiệu sẽ giải quyết được khâu đầu ra của sản phẩm. Tuy nhiên, khó khăn và nỗi băn khoăn lớn nhất của bà con nông dân trồng xoài hiện nay là đầu ra cho cây xoài. Thời gian qua, sản phẩm xoài Định Quán chủ yếu tiêu thụ qua kênh thương lái nên thường bị tư thương ép giá. Từ khi thành lập HTX, sản phẩm xoài được tiêu thụ qua các chợ đầu mối và một phần được đưa vào Metro tiêu thụ nên đã gây được tiếng tăm và được người tiêu dùng chấp nhận. Song để có thể tiếp cận với tất cả các siêu thị trong nước cũng như phục vụ xuất khẩu thì việc xây dựng thương hiệu đạt các tiêu chuẩn an toàn được xem là chiếc chìa khóa để đưa sản phẩm xoài Định Quán đến với người tiêu dùng.
Rõ ràng, xây dựng thương hiệu đang là mong ước và vấn đề cấp bách đối với người trồng xoài Định Quán. Để mong ước đó sớm trở thành hiện thực, địa phương cần nhanh chóng triển khai các biện pháp quy hoạch, hình thành vùng trồng xoài tập trung, khép kín từ khâu trồng - chăm sóc - thu mua và tiêu thụ.
T.Cảnh