Đà Nẵng ra quân kiểm tra ATVSTP dịp Tết

Kiểm tra ATVSTP tại một cơ sở kinh doanh bánh . Ảnh VGP/Lưu Hương

Theo đó, 3 đoàn kiểm tra liên ngành gồm: Sở Y tế, Sở Công Thương, Sở NNPTNT cùng các quận, huyện tiến hành kiểm tra các cơ sở sản xuất, kinh doanh, nhập khẩu thực phẩm với số lượng lớn; các chợ đầu mối, siêu thị, trung tâm thương mại, cơ sở thực phẩm vừa và nhỏ, cơ sở dịch vụ ăn uống, thức ăn đường phố, các làng nghề truyền thống.

Các mặt hàng được chú ý kiểm tra là bánh, mứt, kẹo, bia rượu, nước giải khát, thịt, giò chả; các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống, thức ăn đường phố, các làng nghề truyền thống.

Đối với mặt hàng nem, chả,… Đoàn sẽ kiểm tra các chất phụ gia độc hại dùng trong sản xuất thực phẩm này như hàn the, formol… Nếu có kết quả dương tính với các chất phụ gia này thì sẽ lấy mẫu xét nghiệm và nếu cơ sở nào vi phạm sẽ tiến hành xử lý nghiêm.