Khẩn trương làm rõ nguồn gốc “thịt thối”

(Chinhphu.vn)- Trước tình trạng nhiều lô hàng “thịt thối” bị cơ quan chức năng phát hiện trong thời gian gần đây, Bộ trưởng Bộ NNPTNT Cao Đức Phát đã yêu cầu các đơn vị chức năng thuộc Bộ kiểm tra, làm rõ nguồn gốc, đường dây mua bán, tiêu thụ các lô hàng này.

23/05/2012 16:14

Một vụ vận chuyển thịt thối bị bắt giữ tại Quảng Trị - Ảnh: laodong.com.vn

Theo đó, trước ngày 30/5, Cục Thú y và Cục Quản lý chất lượng nông lâm thủy sản phải có báo cáo cho Bộ trưởng Cao Đức Phát về những nội dung trên để Bộ có cơ sở chỉ đạo các địa phương phối hợp với các cơ quan chức năng tăng cường, giám sát, phát hiện, ngăn chặn và xử lý theo quy định các vi phạm này.

Ngoài ra, chất hóa học dùng để tẩy thịt ôi thiu thành thịt tươi mới mà dư luận hết sức lo ngại thời gian qua cũng đang được Cục Bảo vệ thực vật (Bộ NN&PTNT) lấy mẫu bột phân tích, xác định thành phần hóa học và khả năng gây hại.

Thời gian gần đây, dư luận hết sức lo lắng về các vấn đề an toàn thực phẩm khi hàng loạt các thông tin về phát hiện dư lượng chất cấm, tăng trọng, kích nạc với thịt, rau, cá và việc bắt giữ các lô hàng “thịt thối” đang len lỏi trên thị trường tìm đường tiêu thụ.

Đỗ Hương