Không sử dụng nước tương nhãn hiệu “Đông Cô”

Ngày 6/4, Cục An toàn vệ sinh thực phẩm (ATVSTP) Bộ Y tế khuyến cáo người tiêu dùng tuyệt đối không mua và sử dụng loại nước tương (còn được gọi là tàu vị yểu) nhãn hiệu Đông Cô loại đóng chai vì có hàm lượng 3-MCPD vượt quá tiêu chuẩn cho phép.

Đoàn thanh tra liên ngành tỉnh Tây Ninh đã phát hiện loại sản phẩm tàu vị yểu mang nhãn hiệu Đông Cô loại đóng chai không có chữ Đông Cô trên nắp chai; mặt sau của nhãn khi bóc ra không in cụ thể hàm lượng 3-MCPD.

Kết quả kiểm nghiệm của Viện Vệ sinh y tế công cộng TP Hồ Chí Minh và Trung tâm Y tế dự phòng Tây Ninh cho thấy sản phẩm tàu vị yểu Đông Cô sản xuất tại ấp Trường Thiện, xã Trường Hòa, huyện Hòa Thành (Tây Ninh) có hàm lượng 3-MCPD là hơn 200mgl/kg, cao hơn tiểu chuẩn cho phép 200 lần (quy định của Bộ Y tế là không vượt quá 1mg/kg).

Để đảm bảo an toàn sức khỏe người tiêu dùng, Cục ATVSTP đã yêu cầu các Sở Y tế địa phương thông báo, khuyến cáo cho người tiêu dùng không sử dụng loại thực phẩm nói trên.

Cục cũng yêu cầu các Chi cục ATVSTP phối hợp với thanh tra y tế, các cơ quan chức năng khẩn trương kịp thời thu hồi, xử lý triệt để sản phẩm tàu vị yểu Đông Cô loại đóng chai theo đúng quy định pháp luật.

Nguyệt Hà