Mô hình nuôi nhím cho hiệu quả kinh tế cao
Nuôi nhím kĩ thuật đơn giản trong khi giá trị kinh tế khá cao, là nhận xét của ông Trần Văn Đức, chủ trang trại nhím tại thị trấn Vĩnh An, huyện Vĩnh Cửu.
Ông Đức bên trại nhím của mình.
Là cựu chiến binh từng tham gia phục vụ tại quân khu III, sau khi xuất ngũ, ông Đức cùng gia đình chuyển từ Ninh Bình vào Đồng Nai lập nghiệp. Trăn trở đi tìm mô hình kinh tế phù hợp để thoát nghèo, vợ chồng ông đã trải qua nhiều thăng trầm, thất bại có khi trở về tay trắng vì dịch bệnh, thua lỗ, ông kể. Với ý chí tự lực tự cường và chất “thép” sẵn có trong suy nghĩ của người lính từng tham gia chiến trường ác liệt, vợ chồng ông quyết không đầu hàng trước khó khăn, thất bại. Ông nhớ lại, từ Tân Phú chuyển về Vĩnh Cửu, hai vợ chồng ông tậu được hai mẫu đất, thời gian đầu chưa có vốn thì tỉa bắp, trồng rau màu nhưng thấy vất vả mà không có hiệu quả kinh tế nên chuyển qua chăn nuôi và tổ chức thu mua nông sản.
Kinh tế ngày càng vững, có vốn trong tay, ông Đức chuyển hoàn toàn sang đầu tư nuôi heo. Trang trại heo của ông có thời điểm lên đến gần 3.000 con. Thế nhưng trong những năm gần đây, giá heo liên tục giảm cộng với dịch bệnh xảy ra liên miên nên con heo không còn là lựa chọn phù hợp, ông quyết định đi tìm mô hình con giống mới. Tình cờ trong một lần được đồng đội giới thiệu về mô hình nuôi nhím, ông Đức bắt tay vào mày mò tìm hiểu kỹ thuật, mua giống về nuôi thử, rồi mở rộng dần quy mô, ông kể.
Cơ ngơi của gia đình ông Đức. Bắt đầu nuôi nhím từ cách đây 4 năm, đến nay, trang trại của ông Đức đã có khoảng 500 con, kể cả nhím con. Ông cho biết, “nuôi nhím kĩ thuật đơn giản, hiệu quả kinh tế cao, chỉ cần bỏ vốn làm chuồng, mua con giống là có thể nuôi rồi”. Nuôi nhím khó khăn, vất vả không bằng một phần nuôi heo vì nhím không hay bị bệnh, dễ nuôi, thức ăn chủ yếu là rau, củ, quả như chuối, xoài, cà rốt, khoai lang, bí đỏ… Thịt nhím trên thị trường hiện có giá khá cao với khoảng 500 ngàn đồng/kg còn nhím con làm giống có giá khoảng 14 triệu đồng/cặp, ông Đức cho biết thêm. Ông Đức chia sẻ, “Để nhím nhanh lớn, hàng ngày nên tắm rửa, làm vệ sinh chuồng trại sạch sẽ đồng thời khi cho ăn nên kèm thêm cám bổ sung đủ chất cho nhím phát triển. Nếu chăm sóc tốt, trung bình mỗi tháng nhím thịt tăng 1 kg/con. Nhím nuôi đẻ thì mỗi năm cho 2 lứa, mỗi lứa có 2 con”. Không chỉ nuôi nhím, trong trang trại của mình, ông Đức còn nuôi kết hợp cả kỳ hương, heo. Hiện nay, trang trại của ông cho thu nhập hàng năm lên đến cả tỷ đồng.
Luôn mạnh dạn thử nghiệm với cái mới, không ngại khó khăn thử thách chuyển đổi cơ cấu cây trồng để tìm hướng đi phù hợp, chia sẻ với chúng tôi, ông Đức dự tính sẽ tiếp tục mở rộng đàn nhím của mình trên cơ sở đàn nhím giống hiện có, đồng thời tận dụng diện tích vườn rộng, ông sẽ xây chuồng để nuôi chim yến lấy tổ.
N.Lê