Muối Ninh Thuận được mùa kép

Ảnh minh họa

Theo số liệu của Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn Ninh Thuận, hiện toàn tỉnh này có 2.371ha muối, trong đó muối của diêm dân đạt 480ha, còn lại là muối công nghiệp của các doanh nghiệp.

Ông Châu Thăng Long, Phó Giám đốc Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn Ninh Thuận cho biết: Đến thời điểm này, sản lượng muối của toàn tỉnh đã đạt gần 200.000 tấn, tăng hơn 55.000 tấn so với cùng kỳ năm trước, trong đó sản lượng muối của diêm dân đạt trên 80.000 tấn.

Giá muối năm nay cũng ổn định và ở mức cao, bình quân đạt 950 đồng/kg đối với muối của diêm dân.

Hiện một số doanh nghiệp thu mua muối đã liên kết với diêm dân tổ chức sản xuất muối sạch, muối có trải bạt, được doanh nghiệp thu mua ngay tại ruộng với giá ổn định và khá cao. Để mở rộng thị trường tiêu thụ muối, một số doanh nghiệp tư nhân còn liên kết với các công ty, các doanh nghiệp lớn sản xuất, chế biến muối tại địa bàn tỉnh để tiêu thụ.

Tuy nhiên, do chi phí thực hiện mô hình sản xuất muối theo công nghệ trải bạt khá cao, từ 80.000 – 90.000/m2, nên diêm dân khó có điều kiện đầu tư. Cũng bởi thế, hiện mới chỉ có khoảng 15% diện tích muối của diêm dân được trải bạt. Điều này phần nào cũng làm hạn chế chất lượng muối của diêm dân sản xuất ra.

Thùy Trang